Thé Noir Gourmand

Le thé Noir est particulièrement apprécie pour son arôme mais également pour le fait qu'il contienne des tanins et des minéraux ainsi que des vitamines, des huiles essentielles et de la caféine.

Mais contrairement à celle qui se trouve dans le café, celle-ci se diffuse plus lentement dans le corps, et les tanins ont un effet apaisant sur l'estomac.

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Selon la légende, d'un heureux hasard : 

La légende raconte qu'au 16ème siècle, un lot de thé vert aurait été complètement oxydé à la suite d'une erreur de fabrication, cependant au lieu de jeter le thé, les fabricants goûtèrent à une décoction chaude de ses feuilles flétries et constatèrent aromatique et savoureux.